Domaine du Cayron.

Syskonkärlek.

Domaine du Cayron ligger mitt i den charmiga lilla byn Gigondas, som gett namn till appellationen. Namnet Gigondas har anor från latinets Jocuntidas, glädje eller trivsamhet. Romerska befälhavare baserade i närliggande Orange, belönades ofta med mark i området runt Gigondas och arkeologiska fynd visar att man både odlade och drack vin här på romartiden. Idag produceras här kraftfulla röda viner med förhållandevis hög alkoholhalt, som i de bästa fall påminner mycket om det mer kända (och dyrare) Châteauneuf-du-Pape.

Domänen har anor sedan 1840 och familjen Faraud har drivit den i fyra generationer. Michel Faraud håller fortfarande ett vakande öga över produktionen men hans tre döttrar, Roseline, Delphine och Cendrine driver idag vingården. Till egendomen hör 16 hektar AOC Gigondas, utspritt i området. Syskonen gör endast en cuvée, Cayron Gigondas, vilket är ovanligt. Produktionen är mellan 40-60.000 flaskor beroende på årgång. Deras vin är mindre rustikt än det typiska från Gigondas och bygger mer på elegans och finess än kraftfullhet.

Domänen är omnämnt med en stjärna i guiden ”Frankrikes bästa viner” som ges ut av den ansedda tidskriften La Revue du Vin de France.